大家好，我是热爱折腾小家电，爱生活的普通网友

水波炉，也就是水波炉，我已经用了3年多了，用过东芝的RD7000和东芝的VD5000，真的是感受到了这块产品的使用方便和舒适，特别是三合一的涉及，节约了好多的家居空间，而且复合型的加热模式，让你做菜，烘焙，烧烤都更加得心应手

今天就给大家推荐推荐水波炉是什么，如何选择，并给上2022的推荐攻略

什么是水波炉？

水波炉是这几年非常热的一个新型小家电，最早其实是日本那边开始的，而且最早开始的时候是直接用了日本的翻译名叫水波炉，不过水波炉这个词只突出了水——蒸，波——微波，字面意思没有烤的概念。所以后来逐渐又有了水波炉的概念，实际是一个意思。简单来说就是同时带了烤箱，蒸箱，微波炉功能三合一的产品。

微蒸烤（水波炉）一体机有什么好处？

节约占用空间

实际这款产品从日本起源并发展就可以猜到了，日本的家居环境那么紧凑，一款产品的研发很多时候受制于空间问题，因此水波炉最大的好处其实是节约空间。现在国内城市化也越来越加速，大家都住进了“鸟笼”，厨房的空间不可能有二三十平，所以把三者的功能集成在一个机器里，体积却没变大，对城市寸土寸金来说是非常有价值的。这也是这种产品最大的优势了

可以同时蒸&烤、微波&烤

一体机还有一个优势，就是你不需要转换里面的食材，就可以同时使用3个功能中的任意2个，或者甚至部分产品，在做一个菜肴的过程中可以全部用到，微波，蒸，烤三种功能。

其中我认为蒸汽+烤的模式更加实用和常见，有时候烤的食材不可避免的容易老，发柴，但是如果同时加入蒸汽，就可以同时兼具炙烤的香气和更多的汁水，美味加倍！大家可以看下面这个组合按钮就是提供混合模式的。

1+1+1>3

其实根据上面两点，我们就可以得出，水波炉不是简单的1+1+1，实际上因为集成后，它的功能更加丰富，可以定义更多的全自动菜单，对制作美食和烘焙都有特别棒的益处，让人更轻易上手，轻轻松松变成美食、烘焙达人。

微蒸烤（水波炉）一体机有什么劣处？

虽然我认为水波炉在功能和使用体验方面，几乎是秒杀了普通产品的。但是我也发现了唯一一点缺点

那就是部分这类产品，当使用了烤箱功能后，不能短时间内马上启动微波功能，往往需要等一段时间，冷却以后方可使用。这个原因倒不是说产品问题，而是需要给微波模块的中变频器进行高温保护而设置的。

不过因为这个缺点遇到的使用环境比较有限，我认为影响不大，对我来说可以忽略不计。

微蒸烤（水波炉）各个品牌介绍

既然水波炉这个概念是日本人先发明的，我们就来一个个介绍下吧。之前在买水波炉之前，真的是研究了好久，乃至当时甚至想海淘了

夏普

夏普可以说是水波的鼻祖，最早提出这个概念并开发了机型。红黑配色是它的特点，

夏普的强项是蒸，蒸汽非常强，可以说是秒杀其他品牌的存在，独树一帜，价格也比较贵，旗舰机型在日本基本需要15万日元。可以说土豪是非常值得购买的。

不过缺点也很明显，对于我们来说，夏普没有国内代理商，没有国内售后，没有国内产品线，意味着你需要买夏普水波炉，你需要自己海淘，买变压器，（因为日本是110V），变压器本身体积不小，水波炉节约体积的作用就减小了很多，而且变压器一般比较丑。说明书也是日语，比较难懂。

日立

日立在厨卫家电中一直走着轻奢的路线，日立的水波炉也一样，造型非常漂亮。而且今年的旗舰机型还匹配了食材自动识别和自动称重，有重量传感器，可以根据食材的不同，食材的重量大小不同，自动匹配烹调时长，简直是黑科技。非常强力！

不过缺点也是很明显的，日立也没有国内大陆市场，而且似乎在中国台湾、中国香港地区也没有夏普有名，因此汉化说明书，菜谱也更加难找（不是没有，只是需要更多寻找技巧）

东西虽好，大多数国内用户还是只能看看了

松下

说日本家电，绝不可能绕过松下，松下的水波炉在日本卖的也非常贵，部分比夏普还贵。而且非常均衡，别人有的功能，技术松下基本也都有。是一个各方面都非常强力的角色

不过可惜的是，国内虽然有松下的产品，但是松下国内的产品被减配的厉害，而且本土化太深，价格偏贵却失去了日系家电的灵魂。旗舰级机型永远比日本本土的差。因此也不是太推荐在国内直接买行货了。

东芝

终于来了一个，在国内有原装进口代理商，且不减配的厂商了。

东芝的水波路也是国内卖的非常火的产品，在张大妈的好价清单也是常客。

东芝在国内卖的机器都是东南亚生产，220V电压，有中文菜单，有中文说明书，有售后网络，这点还是非常赞的。

而且东芝的自动菜谱非常丰富，都可以100%还原做出来，适合傻瓜式操作。

但是东芝的水波炉有一个比较明确的缺点，在RD7000还是旗舰的年代，蒸的功能备受争议，大家都说