小白如何辨别葡萄酒产地?一个小技巧帮你一眼识别!附各产地红酒选购清单
大家好,我是茶茶。我爱喝酒,但我不喝酒。对红酒略知一二,但了解不多。今天我就来分享一下我学到的一些鉴别红酒产地的小技巧。我希望你能拍拍它们。
这个不起眼的小标签让你一眼就能辨别出红酒的产地
如果你对红酒品牌不太了解,可能无法单从品牌上辨别红酒的产地。尤其是现在市面上很多国产酒宣传成进口酒,有些进口酒看起来很像国产酒,单从包装上很难分辨。这个时候,其实只要你找到它——瓶子上的条码,一眼就能轻松识别!
该条形码933起头,就代表原产国是澳大利亚商品条码相当于这个商品的身份证。从条形码上可以看到商品的生产国、生产厂家、商品名称等信息。因此广泛应用于商品流通和管理领域,酒也不例外。
葡萄酒的条形码由13位数字组成,通常分为四部分,从左到右,1-3位数字代表国家代码,4-8位数字代表生产厂家代码,9-12位数字代表商品代码,最后一位数字为校验码。
所以,看酒条码的1-3位数字,就能知道这瓶酒产自哪个国家。
葡萄酒产地二维码一览表这样一来,酒的来历就一目了然了!
了解了葡萄酒的产地,我们再来看看不同产地葡萄酒的特点和知名品牌。
首先,法国葡萄酒
法国酿酒历史悠久,可以追溯到公元5世纪。王公贵族将葡萄园作为他们的财产,这使得葡萄酒越来越成为法国文化的一部分。在漫长的历史中,法国从东到西、从南到北出现了许多著名的葡萄酒产区,如波尔多、勃艮第、阿尔萨斯、卢瓦尔河谷、香槟、罗纳河谷等。大大小小的葡萄园遍布法国,这也使得法国涌现出许多著名的葡萄酒品牌。法国葡萄酒通常以其葡萄园或生长区域命名,如拉菲罗斯柴尔德酒庄、白朗酒庄、拉图酒庄、布里翁酒庄、玛高酒庄等。
拉菲古堡干红 2006年份
拉图酒庄 2008年份二。意大利葡萄酒
意大利的葡萄酒产区复杂多样,这也注定了这里的葡萄酒多姿多彩。从红酒的角度来看,“ABBBC”是意大利最具代表性的五种红酒的简称。“A”是指以干葡萄为原料,口感丰富醇厚的“Amarone”;三个“B”指的是“巴罗洛”、“巴巴莱斯科”和“布鲁内洛·迪·蒙塔奇诺”,都具有陈酿时间长、口感极其简洁的特点;最后的“C”指的是“基安蒂酒经典”葡萄酒,酸度丰富,风味浓郁。而意大利白葡萄酒则风格各异,有清淡淡雅的灰色皮诺葡萄酒,有白胡椒风味、适合陈酿的优质苏韦白葡萄酒,有超高酸度、花香浓郁的科特斯迪加威干白葡萄酒。
嘉雅青鸟巴罗洛干红 2011年第三,西班牙葡萄酒
西班牙的葡萄酒产量居世界第三,拥有许多优秀的葡萄酒。如果说法国葡萄酒高贵,意大利葡萄酒亲民,那么西班牙葡萄酒随和。西班牙葡萄酒的酸度没有意大利葡萄酒高,酸度适中,适口性好,性价比高。西班牙气候多样,所以葡萄酒的风格也是多变的。丹珀是西班牙最著名的葡萄品种,是西班牙优质葡萄酒的代名词。其著名的酿酒厂包括Artadi、Senorio de San Vicente和Bodegas Sierra Cantabria。
阿塔迪酒庄七弦琴干红四。澳大利亚葡萄酒
澳大利亚是新大陆葡萄酒生产国的领头羊。虽然它的酿酒历史只有200多年,但澳大利亚的酿酒师勇于创新和突破,使得澳大利亚的红酒发展非常迅速。如今,澳大利亚的葡萄酒产量位居世界第六,是仅次于法国、意大利和西班牙的第四大葡萄酒出口国。它的葡萄酒出口到世界各地。
澳大利亚的葡萄品种繁多,酿造的葡萄酒风格各异,色彩斑斓。来自巴罗萨谷的老葡萄藤雪拉兹,酒体丰满,口感柔和,香气浓郁,酒精度高,在世界上享有很高的声誉。库纳瓦拉的赤霞珠具有桉树叶的特征风味,香气极其浓郁。伊甸谷和克莱尔谷的雷司令天然含酸量高,具有经典的汽油和酸橙风味,陈年潜力极佳。猎人谷的赛美蓉被誉为“新南威尔士州的雷司令”,在瓶内具有极佳的陈年能力,陈年后能发挥蜂蜜和烘焙的香气;阿德莱德山出产的霞多丽和皮诺葡萄酒也享誉世界。
Queen Flower Old Vine Shiraz澳洲皇后花园老藤西拉红葡萄酒动词 (verb的缩写)国产葡萄酒
说到国产酒,很多人都有点不自信。毕竟葡萄酒的种植和酿造还处于发展阶段,酿造技术还有待提高,短时间内还无法与法国、意大利等国相比。不过,中国种植葡萄可以追溯到西汉,酒文化兴起于唐代。现在中国的葡萄酒也在崛起,国产葡萄酒的消费也在上升。幅员辽阔的中国,逐渐形成了特色产区的概念,初步形成了八大葡萄酒产区:胶东半岛产区、昌黎-怀来产区、东北产区、宁夏产区、新疆产区、甘肃武威产区、西南产区、清徐产区,其中最引人注目的是宁夏贺兰山东麓的葡萄酒产区,宁夏产区的葡萄酒知名度和品质也逐渐得到国际认可。
张裕爱斐堡霞多丽
T20西拉马瑟兰干红葡萄酒以上就是茶茶分享的红酒产地鉴别小技巧和简单选购指南!我只是一个对皮草略知一二的爱好者。如果我说错了请拍拍我~也请各位酒师给我点评。欢迎大家在评论中讨论分享。如果你喜欢,请喜欢,收藏!